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Alimentos Funcionais : 100 Receitas de Saude
Janet Wright
Publifolha 2009.
ISBN 9788574029962
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Descrição da editora
100 Receitas de Saúde - Alimentos Funcionais reúne os 100 principais alimentos mais ricos em vitaminas e nutrientes. Quando consumidos, eles potencializam os benefícios à saúde: fornecem energia, aumentam a imunidade, ajudam a emagrecer, além de combater o envelhecimento. Os alimentos funcionais também auxiliam na prevenção e no tratamento de doenças. Com uma seleção abrangente, traz receitas de pratos principais, acompanhamentos, lanches, sucos e vitaminas feitos com as frutas, as ervas, as verduras e os legumes mais saudáveis
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