Descrição da editora
O livro destaca o intenso tráfego de vegetais e animais promovido pelos europeus a partir do século XV, e a incorporação, pelos diversos povos, de temperos, técnicas de preparo e hábitos alimentares diferentes dos seus. Assim o leitor fica sabendo que o coqueiro, que muitos imaginam genuinamente brasileiro, na verdade veio da Ásia
Mais livros dos autores
Livros semelhantes
Faça uma crítica literária
Escreva uma crítica literária e partilhe as suas impressões. Concentre-se no conteúdo do livro. Leia as nossas instruções para mais informação.
Viagens Dos Alimentos, A
Critica Literaria » Viagens Dos Alimentos, A
|
|
|
|
|
|
|